ricotta
美 [rɪˈkɔtə]英 [rɪˈkɒtə]
- n.(意大利制)乳清干酪
- 网络乳清奶酪；乳清芝士；鲜奶酪
ricottaricotta
乳清
乳清(Ricotta)奶酪（部分脱脂牛奶） 牛奶（脱脂或低脂，加钙） 牛奶（脱脂，添加维生素A和蛋白质） 牛奶（脱脂肪，添加维 …
乳清干酪
乳清干酪（ricotta）是意大利常见的食材，爽口而又含有牛奶的醇厚奶味和甘甜，质地顺滑，而且脂肪含 量和热量都比其他乳 …
乳清奶酪
马斯卡彭奶酪的工艺与意大利乳清奶酪（Ricotta）颇为相似，不同之处在于前者以奶油为原料，而后者以乳清或牛奶为原料。
乳清芝士
把乳清芝士（ricotta）放入搞拌器中搞拌数秒。加入黑朱古力，糖霜和云呢拿香油，搞拌均匀，备用。
鲜奶酪
公司还生产鲜奶酪（Ricotta）、马斯卡布（Mascarpone）、卡秋塔（Caciotta）、阿西阿高（Asiago）、蓝纹（Gorgonzola） …
科塔乳清芝士
里科塔乳清芝士（Ricotta）250克、鸡蛋5个（270克）、低粉（type45）60克、糖80克、牛奶50克、酸奶50克、柠檬汁40克。 …
意大利乳清干酪
世界干酪文化鉴赏-博库网 ... 2.1.2.11 波罗伏洛干酪/ Provolone 2.1.2.12 意大利乳清干酪/ Ricotta 2.1.3 英国/ UK ...
乳清起司
材料：帕玛森起司（Parmesan）4大匙、乳清起司（Ricotta）2大匙、蛋1个、基础红酱2/3碗、起司丝适量、笔管面1杯、青花 …
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