caramelized
美 [ˈkɑrməˌlaɪzd]英 [ˈkærəməlaɪzd]
- v.变成焦糖;(尤指把水果)炒上一层焦糖
- 网络焦糖化;熔化而变成焦糖的;焦糖香
caramelized
caramelized
焦糖化
2,翻炒至金黄色,就是焦糖化(caramelized)后盛出备用3,倒入切片的叉烧,小火煸出油脂 4,倒入洋葱一起炒匀 (⊙v⊙)嗯 …
熔化而变成焦糖的
牛津辞典3月新增大量条... ... * cannonball,v. 炮弹 * caramelized,adj. 熔化而变成焦糖的 * cardiothoracic,adj. 心脏和胸腔的 ...
焦糖香
...r Vegetative)、坚果香(Nutty)、焦糖香(Caramelized)、木香(Woody)、微生物气味(Microbiological)、土质气味(…
焦糖味
焦糖味(Caramelized): 奶油太妃糖和糖浆的味道 木味(Woody): 由橡木桶而带来的香草,巧克力和咖啡味 泥土味(Earthy…
焦黄
2.炒锅中火加热,倒少许橄榄油下洋葱翻炒至焦黄(Caramelized),下牛肉末和蒜蓉同炒。3.加辣酱油,欧芹碎,盐,黑胡椒 …
焦化
3.红葱末炒到软就可以了,当然也可以多炒一会儿至焦化(Caramelized)有微微的甜味。4.煮的时候汤汁不要收太干哦,拌饭 …
糖色
2,倒入洋葱,翻炒直到呈糖色(caramelized),约二十分钟,不可炒出焦味或焦色,如果颜色开始变深,加入半匙的水继续炒。3…
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