gelatin

美 ['dʒelətɪn]英 ['dʒelətɪn]
  • n.明胶
  • 网络凝胶;动物胶;吉利丁

复数:gelatins

gelatingelatin

gelatin

n.

明胶

明胶明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会 …

凝胶

物理学英语专业词汇表 ... 凝固点曲线 freezing point curve 凝胶 gelatin 凝聚态 condensed state ...

动物胶

  1.动物胶(gelatin):动物胶为最常见之安定剂,自牛骨或鲸鱼骨,或皮抽出而制成。  2.藻酸钠:藻酸钠之原料系采自太平洋之海 …

吉利丁

吉利丁Gelatin)果冻,没什麽不同,吉利丁和胶原蛋白,其实是一样的东西, 来源也完全相同,吉利丁更是一般胶囊的主 …

鱼胶粉

鱼胶粉Gelatin)也被称作“吉利丁”,是果冻、布丁之类甜点的原料。它溶于热水再冷却之后会成为一块凝胶,在水下不会散掉…

白明胶

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食用明胶

食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会 …

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