coolingrack
美英
- un.冷却架；齿条式冷床
- 网络凉架；网架
coolingrackcoolingrack
凉架
8.烘焙纸(BAKINGPAPER)有...10.凉架(COOLINGRACK)放置刚出炉的戚风蛋糕等烘焙成品的冷却架,因成品含有水份,所以要隔 …
冷却架
刚出炉的咖啡蛋糕应该在冷却架(coolingrack)上凉15分钟,在还是温温热的时候吃最香。隔了夜的咖啡蛋糕，可以用微波炉加热2…
网架
5.出炉之后用力震一下烤模使组织变松，然后立刻翻转倒放在网架（coolingrack）上待凉。完全变凉之后，脱模，将蛋糕从侧边 …