Charmat
- 网络二次发酵；酿造法；桶内二次发酵法
CharmatCharmat
二次发酵
酒精发酵结束之后，才进行桶内二次发酵（Charmat）。最后，加注水果味香气。
酿造法
桶式酿造法(Charmat)汽酒代表包括歌堡(Opera),现在已经成功地出口到超过30个国家;悄佳人(Veuve Amiot)则是用白谢宁(Cheni…
桶内二次发酵法
酒类常识_百度知道 ... .美国威士忌（ BOURBON） .桶内二次发酵法（ Charmat） .地方性特有方法（ Local） ...
马槽
夏马槽(Charmat)方法：此法广泛地被使用，将base wine(第一次发酵后的still wine)放於密闭酒槽内二度发酵,制造气泡。这个方 …
夏尔玛
普罗塞克的酿造方式比香槟来得快速，称作夏尔玛(Charmat)法。它不采用手艺繁复的瓶中二次发酵，而是在加压罐中进行大约2…
玛法
2.槽中发酵法：也称「夏玛法(Charmat)」，因为这是法国人Charmat研发出来的。这是在封闭性的酿酒槽中做第二次发酵，可 …
桶式酿造法
酿造法的英文|酿造法是什么意思... ... 传统酿造法 ： Methode Champenoise 桶式酿造法 ： Charmat 葡萄酒酿造法 ： Vinificatio…
查尔曼法
葡萄酒专业术语 ... Demi-sec 半干 Charmat 查尔曼法（大槽法） Clay 粘土 ...