Carbohydrases
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- n.碳水化物分解酶；糖酶
- 网络碳水化合物酶；醣类分解酵素；醣类水解酵素
CarbohydrasesCarbohydrases
糖酶
第七章 糖酶 糖酶(Carbohydrases) 糖酶(Carbohydrases)的作用是裂解多 糖中将单糖结合在一起的化学键, 糖中将单糖结合在一 …
碳水化合物酶
S3 Biology ... molar 臼齿 carbohydrases 碳水化合物酶 crown 齿冠 ...
醣类分解酵素
...食品酵素」多属於水解酵素，大致上可分为下列五大类：醣类分解酵素(carbohydrases)、蛋白质分解酵素(proteases)、脂肪 …
醣类水解酵素
为了增加大豆粕的营养价值，便有在加工前后使用蛋白质水解酵素(Protease)和醣类水解酵素(Carbohydrases)的企图。当肉鸡 …