Bagoong
美 [bə'ɡuŋ]英 [bə'ɡu:ŋ]
- n.发酵鱼酱
- 网络蜢虾酱；菲律宾的虾酱；鱼虾酱
BagoongBagoong
鱼酱
Kkarekare 是牛尾巴、牛蹄、牛肚加上蔬菜,用花生酱调味，沾鯷鱼酱(bagoong)食用。 蜡烛节 一年一度的蜡烛节及蜡雕比赛将 …
发酵鱼酱
读书笔记 701... ... tilapia 罗非鱼 bagoong 百公酱,发酵鱼酱 Adj. 原始的, 早期的 ...
蜢虾酱
还有一种蜢虾酱（Bagoong），比国内的口感温和且鲜美，用椰子油炒制过，呈紫黑色，拌在焯过水的空心菜里，或者拌任何 …
菲律宾的虾酱
菲律宾美食攻略 食物名称大翻译... ... Bagoong Rice 虾酱炒饭 Bagoong 菲律宾的虾酱， Banana ketchup 香蕉酱 像西红柿酱的 …
鱼虾酱
菲律宾语教学材料 ... mustasa: 芥末 bagoong: 鱼虾酱 sawsawan: （任意的）蘸酱 ...
巴贡
最早的帕提司是用虾或小鱼生产的一种叫“巴贡” （Bagoong）的鱼酱的副产物。即在巴责发酵中吸收其上清液，经煮沸，加盐 …