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克里奥罗

网络Criollo; Alino criolo

克里奥罗

克里奥罗

克里奥罗

Criollo

⑴克里奥罗（criollo），可可中的佳品，香味独特，但产量稀少，相当于咖啡豆中的阿拉比卡（arabica）咖啡豆，仅占全球产量 …

Alino criolo

艾列诺.克里奥罗（Alino criolo）：委内瑞拉的一个香料组合配方，其成分包括胭脂树籽，孜然芹粉，红辣椒粉，大蒜盐和黑胡 …

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Not an especially tall tree , nothing majestic --just the bearer of the divine criollo bean .

不是特别高，也不是很威严 ——只不过是结着可爱的克里奥罗豆的一棵树。

2

The Spanish took chocolate back to Europe in the 16th century , discovering the pristine and aromaticcriollo bean in Venezuela along the way .

西班牙人在 16世纪将巧克力带回欧洲，途中在委内瑞拉发现了这种质朴而芬芳的克里奥罗豆。

3

Until the 19th century , Venezuela produced solely criollo cacao , which satisfied more than half the world 's demand for chocolate .

直到 19世纪，委内瑞拉只生产克里奥罗可可，满足了超过一半的世界对巧克力的需求。

4

Monterosa's owner , Kai Rosenberg, has devoted the past 20 years to resurrecting the criollo strain and its gene base.

蒙特罗沙的所有者，凯。罗森伯格，花了 20 年的时间来复兴克里奥罗品种和它的基因库。

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